Több, mint gyönyörű a Házi krémes és sokkal finomabb, mint a cukrászdában

Nagyon szeretjük a házi krémest, így sütöttem. 🙂 Finomabbnál finomabb, ezt muszáj lesz egyszer kipróbálnod!

Hozzávalók

  • 40 dkg leveles tészta

A krémhez

  • 7 db tojásnak fehérje (L-es méret)
  • 4 db tojássárgája
  • 30 dkg cukor
  • 1,2 L tej (2/8%)
  • 70 g finomliszt
  • 100 g kukoricakeményítő
  • 1 vanília rúd
  • 1 csipet só

Szóráshoz

  • vaníliás porcukor
  • Az én sütőformám mérete 31x22x6 cm, és egy nagy tepsi kell még

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mézes krémes, ellenállhatatlan finomság

A krémes sok család kedvence,  a mézes krémes az egyik a legfinomabb és garantált a siker

Hozzávalók :

  • 25 dkg liszt
  • 10 dkg margarin
  • 1 mokkáskanál szódabikarbóna
  • 1 dkg porcukor
  • 2 dkg méz
  • 1 egész tojás

A krémhez

  • 25 dkg túró
  • 10 dkg porcukor
  • 12 dkg szoba-hőmérsékletű margarin
  • 1 narancs reszelt héja
  • fél rúd vanília kikapart belseje
  • 35 dkg meggylekvár (vagy bármilyen jófajta piros lekvár)

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Egyszerű krémes, tuti recept

Egyszerű a krémes elkészítése, mert kész vajastésztát használok, így csak a krém hozzávalót írom le

Vaníliakrém hozzávalói

  • 8 tojássárgája
  • 25 dekagramm cukor
  • 5 dekagramm liszt
  • 2 dekagramm zselatin
  • 5 dl tej
  • 1 vaníliás cukor

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….