Csöröge (forgács) fánk

A csöröge fánkot még anyukám csinálta, én is tőle tanultam

Hozzávalók:

  • 1 olcsóbbhoz:
  • 25 deka liszt,
  • 2 egész tojás,
  • 1 evőkanál rum,
  • 1 kávéskanálnyi porcukor,
  • diónyi margarin,
  • 1 kávéskanál tejföl,  (hogy gyúrható legyen a tészta !),
  • egy csipet só.
  • 2.drágábbhoz:
  • 35 deka liszt,
  • 5 tojás sárgája,
  • 1 kávéskanálnyi porcukor,
  • 1 kevés tejföl,
  • egy csipet só.

Elkészítése Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Gyerekkorom nagy kedvence Cseh fánk (tarkedli)

Nem mindenki ismeri ezt a finomságot, padig garantáltan finom. Isteni finom, több mint 20 éve nem ettem de az íze mindig itt van a számban!

Hozzávalók

  • 30 deka liszt,
  • 3 tojás,
  • 2 deka élesztő,
  • 2 evőkanálnyi porcukor,
  • só,
  • tej,
  • vaníliás cukor,
  • csipkeíz,

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Könnyen, gyorsan elkészíthető finomság a Rózsafánk

Hozzávalók ugyanaz, mint a Forgácsfánké. A gyerekek kedvence a formájuk miatt is.

Hozzávalók

  • 2 egész tojás,
  • 2 evőkanálnyi tejföl,
  • 4 deka porcukor,
  • reszelt citrom héja,
  • 16-18 deka rétesliszt,
  • 6 deka vaníliás cukor és
  • zsír a kisütéshez

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Forgácsfánk

A fánkok közül egy méltán népszerű ínyencség, a csörögefánk, másik nevén – alakja miatt – forgácsfánk

Hozzávalók:

  • 2 egész tojás,
  • 2 evőkanálnyi tejföl,
  • 4 deka porcukor,
  • reszelt citrom héja,
  • 16-18 deka grízes liszt,
  • 6 deka vaníliás cukor és
  • zsír a kisütéshez.

Elkészítése Egy kattintás ide a folytatáshoz….