A pite nem véletlenül népszerű sütemény, nálunk is az egyik nagy kedvenc
Hozzávalók :
- 30 dkg liszt
- 12 dkg cukor
- 16 dkg margarin
- 1 egész tojás+1 egész tojás sárgája
- 1 citrom lereszelt héja
- 1 csomag vaníliás cukor
- fél csomag sütőpor
A töltelékhez
- fél kg túró
- reszelt citromhéj (ízlés szerint)
- vaníliás cukor (ízlés szerint)
- 20 dkg porcukor (vagy csak ízlés szerint)