Rajongunk érte, nem lehet megunni ezt az édes finomságot. A család ünnepi alkalmakra mindig ezt kéri, én pedig örömmel sütöm meg.
Hozzávalók
- 45 dkg finomliszt
- 15 dkg porcukor
- 1 késhegynyi szódabikarbóna
- 3 ek sertészsír
- 4 ek méz (olvasztott)
- 1 db tojás (villával felverve)
- 4 ek tej
A töltelékhez - 5 dl tej
- 100 g búzadara
- 25 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 db tojássárgája
- 20 dkg sárgabaracklekvár
Csoki máz: - 4 ek forró víz,
- 4 ék kakaó,
- 4 ek cukor,
- 10 dkg vaj ezt csak 50 fokig szabad melegíteni, csak míg egybe nem áll szép fényes nem lesz.
- Minden csoki mázas sütire ezt teszem. Könnyen szeletelhető