A gyors mákos szelet, nagyon finom, egyszerű süti

Gyakran sütöm, egyszerűen elronthatatlan. Nagyon szeretik nálunk is az unokáik is. Mi bögrés mákosnak hívjuk

Hozzávalók

  • 2 tojás,
  • 2 deci tejföl,
  • 30 deka cukor,
  • 15 deka finom liszt,
  • 7 deka margarin,
  • 15 deka darált mák,
  • 1 csomag vaníliás cukor,
  • egy fél citrom reszelt héja,
  • 10 deka mazsola,
  • 10 deka dió,
  • késhegynyi sütőpor,
  • zsír,
  • liszt a tepsi kikenéséhez

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kipróbált Karácsonyi beigli

Évek óta így készítem, sosem bántam meg

Hozzávalók:

  • 60 deka liszt,
  • 25 deka margarin,
  • 3 tojás sárgája,
  • 2 deka élesztő,
  • 1,5 deci tejföl,
  • 2 deka cukor,
  • kevés só.

Diótöltelék:

  • 20 deka dió,
  • 20 deka cukor,
  • 1 csomag vaníliacukor,
  • fél deci tej,
  • 5 deka mazsola

Máktöltelék:

  • 20 deka mák,
  • 20 deka cukor,
  • fél citrom reszelt héja,
  • 1,5 deci víz,
  • 5 deka mazsola

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kőttes tészta, valójában sok minden készülhet belőle

A kőttes elnevezés mögött a kelt szó népies elnevezéseként használt „kőtt” szó rejlik, mivel a péksütemény tésztáját sütés előtt kelesztik.

Hozzávalók

  • 4 deci tej,
  • 5 deka élesztő,
  • 1 kg liszt,
  • 10 deka cukor,
  • 2 tojás,
  • só,
  • 10 deka vaj,

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Családunk nagy kedvence a Flódni

A flódni a tradícionális zsidó konyha királynője Nagyon finom, nálunk bevált recept nincs karácsony nélküle

Hozzávalók

  • fél kiló liszt,
  • 22 deka libazsír, vagy 25 dkg vaj,
  • 2 tojás sárgája
  • 3-4 ek édes fehérbor
  • csipet só és
  • 20 deka cukor
  • töltelékek
  • mák,
  • alma,
  • dió,
  • szilvalekvár

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….