Címke: élesztő

Puha fahéjas tekercs, nagyon finom és holnapra is puha marad

Közzétéve Publikálta:

Egy kis finomság és nagyon egyszerű, nem lehet megunni!
·

Hozzávalók

  • Tészta
  •  kg liszt,
  • 15 dkg cukor,
  • 1 kk só,
  • 4,2 dkg élesztö, vagy 20 gr porélesztö,
  • 5 dl tej,
  • 15 dkg vaj (vagy margarin)
  • 2 db tojás,
  • kevés vanília aroma
  • Töltelék
  • 20 dkg darált díó,
  • 5 dkg vaj,
  • 10 dkg cukor,
  • kevés tej,
  • őrölt fahéj ízlés szerint (1-2 tk)
  • 1 db tojássárgája,

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Hókifli zsírral és tejföllel, nagyon finom és egyszerű

Közzétéve Publikálta:
Egy kis retro finomság ami megunhatatlan, a legjobb benne, hogy ezt a finomságot nagyon egyszerű elkészíteni.

Hozzávalók

  • Tészta
  • 50 dkg liszt,
  • 20 dkg zsír,
  • csipet só,
  • 2,5 dl tejföl
  • 2 kk cukor,
  • 2 dkg élesztö,

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Sajtos pogácsa, ahogy a család szereti

Közzétéve Publikálta:
Egy kis pogácsát nem lehet megunni, ha szeretnél valami egyszerű nasit sütni, ezt érdemes elkészíteni!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 60 dkg liszt,
  • 23 dkg margarin,
  • 1 dkg só,
  • 1 dkg cukor,
  • 3 dkg élesztö,
  • 230-240 milli tejföl,
  • 1 db tojás
  • + 1 sárgája,
  • 12 dkg reszelt sajt,

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Mákos háromszög, egyszerű és elképesztően finom

Közzétéve Publikálta:
Egy nagyon finom puha süti, ami nagyon egyszerűen elkészíthető!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 40 dkg liszt,
  • 2,5 dkg élesztö,
  • 5 dkg cukor,
  • 2,5 dl tej,
  • csipet só,
  • 1 dl étolaj,(tojás nem kell bele)
  • Töltelék:
  • 25 dkg darált mák,
  • 16 dkg cukor,
  • 1,5 dl víz,
  • 1db citrom reszelt héja,
  • őrölt fahéj ízlés szerint,
  • Lekenáshez
  • 1db felvert tojás
  • 1 dl langyos tej
  • 1 kk cukor
  • a liszthez adjuk a cukrot,
  • só
  • olaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kelt sajtos rúd, mióta kipróbáltam csak így sütöm

Közzétéve Publikálta:
Finom és egyszerű sós, amit tényleg nem lehet megunni! Ha valami egyszerű nasira vágysz, ezt érdemes elkészíteni

Hozzávalók

  • Tészta
  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 1,8-2 dkg só
  • 3,5 dkg élesztö
  • 1 dl tej
  • 1 ek cukor
  • 2 db tojássárgája
  • 2-3 ek tejföl
  • 10 dkg reszelt sajt (de el is maradhat)
  • Tetejére
  • 1 db felvert tojás
  • 15 dkg sajt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Daràzsfészek, egy kis édes finomság, nálunk nagy sikere van

Közzétéve Publikálta:

Gyorsan elkészîthető kalács, esetleg egy pohár tejjel reggelire is tökéletes

Hozzàvalók.

  • Tészta
  • 2,5 dkg élesztő
  • 3 dl langyos tej
  • 1 evőkanál cukor
  • 65 dkg liszt
  • 2 tojás,
  • 05 fl olaj.
  • A töltelékhez:
  • fahéj.
  • olaj
  • cukor îzlés szerint,
  • Tetejére
  • az öntethez.
  • 1 tojás sárgàja.
  • 1 dl tej ,
  • 1 vanîliás cukor,
  • 2 kanàl cukor.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Lekváros bukta, gyerekkori kedvenc nálunk

Közzétéve Publikálta:
Édesanyám de sokszor sütött gyerekkorunkban, ma már mi sütjük!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 60 dkg liszt
  • csipet só
  • 3 ek. cukor
  • 2 tojás sárgája
  • 1 tojás
  • 3 dl tej
  • 6 dkg olv. margarin
  • 2,5 dkg élesztő
  • szilvalekvár
  • + 1 tojás a tetejére

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Sajtos rúd és kifli, nem is tudom melyiket szeretjük jobban

Közzétéve Publikálta:
Egy kis sós finomság, nem lehet megunni, ha valami nasit szeretnél, ezt érdemes elkészíteni

Hozzávalók

  • 70 dkg rétes liszt,
  • 2,5 dl sima liszt,
  • 25 dkg margarin,
  • 6 evő kanál zsír,
  • 2 tojás sárgája,
  • 15 dkg reszelt sajt ,
  • 1 nagy tejföl,
  • 1 dl tej,
  • 5 dkg élesztő,
  • 1 evő kanál só

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Túrós pogácsa, nagyon szeretjük, mert nincs vele sok munka, de elképesztően finom

Közzétéve Publikálta:
A finom pogácsa megunhatatlan, nálunk ez az egyszerű az egyik favorit!

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt,
  • 2 púpos teáskanál só,
  • 50 dkg margarin,
  • 1 egész tojás,
  • 50 dkg túró,
  • 1 dl tej
  • + 5 dkg élesztő felfuttatva.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Diós kifli békebeli péksütemény, a család nagy kedvence

Közzétéve Publikálta:

Hozzávalók

  • Tészta
  • 40 dkg liszt,
  • csipet só,
  • 180 millil tej,
  • 2 dkg élesztö,
  • 8 dkg cukor,
  • 1 db tojás,
  • 5 dkg olvasztott vaj
  • Töltelék
  • 25 dkg darált díó,
  • 10-15 dkg cukor,
  • vaníliás cukor
  • őrölt fahéj,
  • reszelt citromhéj,

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Mákos kalács, nálunk nagy sikere van

Közzétéve Publikálta:
Sok féle finom sütemény létezik, nálunk valamiért mégis ez az egyik legnagyobb kedvenc!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 600 g liszt,
  • 1 dl olaj,
  • 1 csipet só,
  • 4 dl tej,
  • 2 ek cukor,
  • 25 g élesztő
  • Töltelék:
  • 250 g darált mák,
  • 6 ek cukor,
  • 1 citrom reszelt héja, fél leve,
  • 1 vaníliás cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Krumplis pogácsa, régi nagy kedvenc, sokszor készítjük

Közzétéve Publikálta:

Ma krumplis pogácsa sült a kimaradt püréből. A csülkös bableves után finom lesz!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • kb. 40 dkg liszt (érzésre, hogy ne ragadjon, de jó lágy tésztát kapjunk – lehet, hogy ettől picit több liszt kell majd a végén, de ennyi legyen a kezdé
  • 25 dkg puha margarin (vagy kb. 15 dkg zsír)
  • 3 db közepes nagyságú burgonya (megfőzve, áttörve)
  • 0,5-1 dl langyos tej
  • csipet cukor
  • 2 és fél dkg élesztő
  • 1 tojássárgája
  • 2 csapott teáskanál só – vagy ízlés szerint
  • A tetejére:
  • 1 tojássárgája
  • 1 evőkanál tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Sajtos pogácsa, a család nem tudja megunni

Közzétéve Publikálta:
Egy kis finom sós nasi, ha valamit sütnél a családnak, ezt érdemes elkészíteni

Hozzávalók

  • Tészta
  • 60 dkg liszt,
  • 23 dkg margarin,
  • 1 dkg só,
  • 1 dkg cukor,
  • 3 dkg élesztö,
  • 230-240 milli tejföl,
  • 1 db tojás +
  • 1 sárgája,
  • 12 dkg reszelt sajt,

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Croissant, nagyon egyszerű recept

Közzétéve Publikálta:
Én most ízesített túrót tettem bele, de többféle töltelékkel lehet készíteni, ezért tényleg nem lehet megunni!:

Hozzávalók

  • Tészta
  • 2 dl langyos tej
  • 2 dl langyos víz
  • 2 dkg cukor
  • 10 g szárított élesztő
  • továbbá
  • 3 evökanál olaj
  • 1 db tojás
  • 1 kávéskanál só
  • 4 dkg cukor
  • 75 – 80 dkg lisztet,
  • 15 dkg vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Sajtos-tejfölös-túrós pogi, nekünk ez vált be

Közzétéve Publikálta:
Nagyon finom és egyszerű, ezt a receptet használom már rég!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 1 dl tej
  • 1 csapott ek cukor
  • 3 dkg élesztő
  • 20 dkg zsír vagy 25 dkg margarin
  • 1 dl tejföl
  • 1 TOJÁS + 1 TOJÁS sárgája a kenéshez
  • 1,5 ek só
  • 60 dkg finomliszt
  • 25 dkg túró
  • 30 dkg trappista sajt

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →