Csodás recept, nem sok a munka vele, de mégis nagyon finom és egyszerű!
Hozzávalók:
- Pite tészta:
- 50dkg durumliszt
- 1 t.k. só
- 0.5 tasak sütőpor
- 5dkg Dia Wellness porcukorpótló
- 25dkg puha növényi vaj
- 1 tojás sárgája
- csipet vaníliapor
- 2 e.k. citromlé
- 4-5 e.k. sovány tejföl
- Gyúrható tésztát készíteni.
- Túrógombóc töltelék:
- 25 dkg sovány túró
- 2 kis poharas sovány kefír, vagy 1 nagy poharas
- 15 dkg tönköly búzadara
- 2 tojás sárgája
- csipet vaníliapor
- 3 e.k. Dia Wellness cukorpótló
- 1 citrom reszelt héja
- Jól kikeverni, kicsit állni hagyni.