Mi nagyon szeretjük, mert tényleg csodás íze van. Nem is tudok belőle annyit eltenni, hogy egész télre elég legen.
Hozzávalók
- 2 kg bodzabogyó
- 1 kg cukor
- 3 nagy citrom
Címke: bodzabogyó
Bodzakocsonya
Közeledik a bodza szezonja. Nagyon egészséges és finom lekvár, kocsonya, szörp készíthető belőle.
Hozzávalók
- 1 kg bodzabogyó,
- 5 dl víz,
- minden liter áttört léhez 80 dkg cukor
Elkészítés
Bodzabogyó szörp, most elárulom a receptet, nekem ez nagyon bevált!
A bodzabogyóból fenséges szörpöt készíthetünk, csodás íze miatt nem lehet betelni vele!
Hozzávalók:
- 3 kg bodzabogyó,
- minden liter bodzalére számítva 1-1 kg cukor.