Címke: szezámmag

Pipikalács „Évikétől”

Közzétéve Publikálta:

Most egy főleg gyerekek által, a formája miatt kedvelt süti receptjét írom le. Egyszerű kelt tésztából készül, mint pl a fonottkalács.

Hozzávalók a tésztához

  • 1 élesztő, amit kevés langyos, cukros tejben felfuttatunk,
  • 55-60 dkg liszt,
  • 1 tojás +
  • 1 tojás sárgája a pipikenéséhez,
  • 1 csipet só,
  • 1-2 evőkanál cukor,
  • 2 evőkanál étolaj,
  • tej annyi, hogy megfelelő állagú legyen a kelt tésztánk,
  • szezámmag

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Sajtos csiga „Katicától”

Közzétéve Publikálta:

Egy nagyon finom és egyszerűen elkészíthető sós süti recept. Esetleg aki szereti a tetejét még megszórhatja köménymaggal, esetleg szezámmaggal is. Nagyon hamar elkészül és nagyon finom. Ebből a mennyiségből 30 db csigánk lesz.

Tészta hozzávalói:

  • 40 dkg liszt
  • 2,5 dl tej
  • 2,5 dkg élesztő
  • 1 evőkanál cukor
  • 0,75 dl olaj
  • 15 dkg reszelt sajt/Trappista vagy Eidami/
  • 1/5 evőkanál só

Töltelék hozzávalói:

  • 12,5 dkg puha margarin
  • 2 kisebb tojás sárgája

Teteje kenéséhez

  • 1 egész tojás
  • csipet só
  • 1 evőkanál tejföl

Elkészítése:  Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →