Sokféle módon elkészíthető ez a sütemény, de nekem ez a recept vált be. Nálunk hatalmas sikere van, ezért sokszor elkészítem. Ezt mindenki szereti!
Hozzávalók
- 40 dkg sima liszt,
- 40 dkg rétes liszt,
- 10 dkg zsír,
- 10 dkg cukor,
- 3 tojás,
- 1 cs. szalakáli,
- 2 evőkanál méz, /szoba hőmérsékletű/,
- 1,5-2 dl tej, / a tejet nem egyszerre öntöm hozzá/, annyit adok hozzá, hogy könnyen gyúrható legyen.
- Krém:
- 45 dkg kristálycukor,
- 3 dl víz,
- kb: 1,5 l tej,
- 8 evőkanál rétes liszt,
- 4 db tojás,
- 5 dkg kakaó por,
- 30 dkg margarin,
- 1 cs. vaníliás cukor