Csontlevest főzünk a szokásos vegyes zöldséggel. Azalatt 1 tojásból, 1/4 kg lisztből, kevés vízzel tésztát gyúrunk, kinyújtjuk egész vékonyra. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Címke: rántás
Köménymagleves recept
Tegyünk fel nem zsíros csontot főni kevés zöldséggel és sóval. Ha ez megfőtt, barna rántást készítünk, beleteszünk 1 kanál köménymagot, 1/4 fej hagymát, a levessel feleresztjük s 1/4 órán át főni hagyjuk. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Burgonyagombóc leves recept
Csontokat felfőzünk, kevés zöldséget, kis sót és egy kis hagymát teszünk bele. Ha eleget főtt, egy másik fazékban készítünk kevés világos rántást, rászűrjük a csontlevest, összekeverjük és finomra vágott zöldpetrezselymet adunk hozzá. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Karalábéleves recept
A karalábét megtisztítjuk, megmossuk, vékony metéltre vagy kockákra vágjuk (ha fás. nem használhatjuk). Csontlevesben vagy vízben puhára főzzük, kis finomra vágott hagymát, zöldpetrezselymet és sót adunk hozzá. Egy kattintás ide a folytatáshoz….