A meggy-szezonban mi mást is süthetne az ember gyermeke?! Ezt a tésztát megtölthetjük almás diós vagy almás mákos töltelékkel is .
Én a meggyhúsnak egy módosított változatát ismerem, de az is kitűnő.
Hozzávalók: 6 tojás, 6 evőkanál kristálycukor, 6 evőkanál liszt, 15 deka darált dió, 1 üveg meggybefőtt., a tepsi kikenéséhez zsír és liszt, tetejére porcukor.
Hozzávalók: 5 kilogramm meggy, 1.5 kilogramm cukor, 1 deciliter enyhe ecet, 1 deka szalicil.
Nálunk ez lett lett a legnagyobb kedvenc, érdemes kipróbálni!
A farsangi, szalagos fánk helyett is nyugodtan feltálalhatjuk!
Hozzávalók: 5 kg cseresznye, 2 kg cukor. A sziruphoz: 2 kg cukorhoz 2 liter víz.
Dupla adag a nyerő, mert nem jut mindenkinek
Hozzávalók: 1/2 liter meggylé, 1/2 kiló kimagozott meggy, 30 deka porcukor, Brandy- likőr,, 1 liter jóízű börösbor, néhény szelet karikára vágott citrom, egy maroknyi diónagyságú jég és tejszínhab.
A gyümölcs-bólét 3 órával a fogyasztás előtt készítjük el. Párolt alma, befőtt, cseresznye, meggy, barack stb-ből csinálhatjuk.