Most egy nagyon gyorsan elkészülő finomságot írok le. Az „összmunka” 15-20 perc!
Hozzávalók
- 1 liter tej,
- 0,5 kg túró,
- 6 dkg vaj,
- 1 tojás,
- 1 tk szódabikarbóna,
Fűszerezés
- kömény,
- kapor,
- fokhagyma vagy
- bármilyen zöldfűszer, amit szeretünk,
Címke: kömény
Sajtos – köményes rúd „Katicától”
Hoztam egy kis sós vendégvárót. Remélem ízleni fog elkészítőinek.
Finom omlós, puha, sokáig elálló rágcsálnivaló.
Hozzávalók
- 45 dkg liszt,
- 1 kávéskanál só,
- 1/5 csomag sütőpor,
- 25 dkg margarin,
- 25 dkg reszelt sajt /Trappista vagy Eidami/,
- 2 dl tejföl.
- Teteje kenéséhez 1 tojás
Elkészítése:
Halpaprikás pontyból „Katicától”
Finom halpaprikás receptet. HALPAPRIKÁS PONTYBÓL
Hozzávalók 3-4 személyre : * kb. 1 kg-os ponty, * 1 közepes fej vöröshagyma, * 2 kávéskanál pirospaprika, * 1 csipetnyi csípős paprika, * 2 csipetnyi őrölt bors, * 1 késhegynyi őrölt kömény, só ízlés szerint, * 1/2 tubus pirosarany.