Kiürült pár üvegem így lett egy kis fűszeres ketchup ami jó pizza krémnek is és tortillába is.
Hozzávalók
- 4 db nagyobb hagyma
- 1 kg pépesre aprított kápiapaprika
- 3 db alma
- 2 kg paradicsom
- reszelt fokhagymát
- só,
- bors,
- bazsalikom,
- kakukkfű
- oregano.
- pici édesítő
- 1 db sűrített paradicsom
- 1 evk almaecet
Elkészítés
A 4 db nagyobb hagymát pepesitettem és olajon megdinszteltem 1 kg pépesre aprított kápiával, hozzá adtam,3 db almát, 2 kg pepesitett átpaszírozott paradicsomot és reszelt fokhagymát, só,bors,bazsalikom,kakukkfű oregano, pici édesítő.
Hozzáadás 1 db sűrített paradicsomot és 1 evk almaecetet.1 órát főztem és tettem hozzá késhegynyi nátrium benzonátot majd kifőzott üvegekbe töltöttem és olajat tettem a tetejére: Tető és szaraz dunszt. Legtöbbször melegszendvicsre tesszük és úgy süssük.
Sinkóné Berki Zsuzsanna receptje
—Az alma számomra újdonság a hozzávalók között, de köszönöm az ötletet!
—Édesítő és sűrűríti is, nekem az almaecet tetszik benne nagyon.
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
