Házi krémes, csodás lett és nem is volt nehéz elkészíteni

A finom és krémes sütik kedvelőinek érdemes kipróbálni ezt a bámulatos receptet!

hozzávalók

  • Tészta 
  • 30 dkg liszt ,
  • 1 kocka ráma /25dkg/.
  • 6 e.kanál hideg víz,
  • 1 e.kanál 10 %-os ecet.
  • Krém:
  • 6 dl víz
  • 10 dkg kristálycukor
  • 3 cs vaniliás pudingpor
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 2 dl víz
  • 6 tojás fehérje
  • csipet só
  • 6 e.kanál kristálycukor

Elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Gyümölcskenyér, már olyan régen kerestem ezt a receptet, de most végre megtaláltam!

Mióta kipróbáltam ezt a receptet, a család folyton ezt a finomságot kéri.

Hozzávalók:

  • 6 tojás fehérje
  • 18 dkg cukor
  • 1 db citrom leve és reszelt héja
  • 12 dkg finomliszt
  • 1 csipet só
  • 5 dkg olvasztott vaj
  • 15 dkg aprított vegyes gyümölcs
  • 10 dkg vágott dió
  • Az őzgerinc forma kenéséhez:
  • 2 dkg vaj
  • 2 tk liszt a szóráshoz

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Maradék tojásfehérjéből készül rolád, nem is gondoltam, hogy ilyen csodás lesz

A piskóta csak tojásfehérjéből készült, elképesztően finom lett, még sokszor el fogom készíteni

Hozzávalók

  • 220 g tojás fehérje (kb.6 tojás),
  • 150 g cukor,
  • 100 ml olaj,
  • 150 g liszt,
  • 1/2 k.kanál sütőpor,
  • 1/2 k.kanál vanília aroma,
  • csipet só.
  • Mascarpone krém;
  • 250 g mascarpone,
  • 250 g tejszín,
  • 100 g csokoládé 70%vagy 200 g mogyorós nutella,
  • oreo keksz, málna esetleg más apróra vágott gyümölcs

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….