Az egyik legnépszerűbb és a legegyszerűbb ételünk! Ki sósan, ki édesen szereti. Nekem az édes jön be 🙂
Hozzávalók:
- 1 csipet só
- 1 csomag vaníliás cukor
- 10 dkg cukor
- 2 dl tejföl
- 1 csipet bors
- 50 dkg tehéntúró
- 50 dkg tészta (száraztészta)
Címke: tehéntúró
Vargabéles
Vargabéles, ahogy mi szeretjük! Ez az adag egy 30×40 cm-es tepsihez elegendő
Hozzávalók
- 1 kg félzsíros tehéntúró
- 15 dkg finommetélt
- 5 db tojás
- 2,5 dl tejföl
- 15 dkg barna nádcukor
- 10 dkg mazsola
- 1 csipet bio vanília őrlemény vagy 1 cs. vaníliás cukor
- 1 bio citrom reszelt héja
- 1,5 evőkanál búzadara
- vaj a tepsi kikenéséhez
- zsemlemorzsa
- 5 dkg darált, cukrozott a tetejére
- só
Elkészítése
Túrós csusza
Valószínű sokan ismerik és szeretik, mint én is 🙂
Hozzávalók
- 20 dkg csuszatészta
- 25 dkg tehéntúró
- 3 dl tejföl
- 8 dkg húsos füstölt szalonna
- 1 teáskanál olaj
- ízlés szerint só
Elkészítés:
Túrógaluska-leves
Hozzávaló: 30 dkg tehéntúró, 3 evőkanál búzadara, 2 nagy vagy 3 kicsi tojás, 1,5 dl tejföl, 2 dkg zsír vagy olaj, 2 dkg liszt, só vagy levesízesítő por, egy csapott evőkanálnyi pirospaprika. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Túrógombóc húsmártásban
Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró, 4 tojás, 4 evőkanál búzadara, 2 evőkanál liszt, 1 kiskanál só, 25 dkg darált sertéshús vagy csirkemell, 1 fej vöröshagyma,1 cső zöldpaprika, 1 kis doboz paradicsompüré, 3 evőkanál olaj, 1 pohár (2 dl) tejföl, só. Egy kattintás ide a folytatáshoz….