Gyermekkorom óta az egyik kedvencem! Már az unokáim is ezzel várom, egy kis tejecskével, igazi csemege, Jó étvágyat hozzá
Hozzávalók
- 3 tojás
- 6 dl tej
- 1 kg liszt
- 20 dkg cukor
- 10 dkg élesztő
- 3 evőkanál olaj
- 1 kávéskanál só
- 2-3 evőkanál kakaó
Címke: kelesztés nélkül
Kelesztés nélkül egyszerű mákos, diós beigli készítése
Nem ismerünk olyat aki ne szeretné, Jó tudni 🙂 A népi hiedelem szerint a diót rontás ellen kell enni, a mák pedig bőséget hoz a házhoz.
Hozzávalók
- 1 kg liszt
- 4 dl tej
- 40 dkg olvasztott vaj
- 10 dkg porcukor
- 2 dkg élesztő
- 2 tojás sárgája
- só
- 1 vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja
- 1 egész tojás és
- 2 tojás sárgája a kenéshez
- Töltelék : 50-50 dkg dió – Mák
- 1 citrom reszelt héja felesben pici fahéjjal
- 25-25 dkg porcukor
- 2 vaníliás cukor
- 6 dl víz
Elkészítése
Ír szódás kenyér
Nem kell dagasztani és keleszteni. Nálunk nagy kedvenc, elég sokszor készítem. A magam sütött kenyér sosem szárad ránk. Különféle olajos magvakkal, fűszerekkel még feldobni és ellenállhatatlan.
Hozzávalók
- 30 dkg liszt,
- 1 csapott teáskanál só,
- fél teáskanál cukor,
- 1 csapott teáskanál szódabikarbóna,
- 2,7 dl kefir,
- 1 nagy marék lenmag