Kenyérlángos, gazdag feltéttel készült, mert mi így szeretjük!

Mindenki olyan feltéttel készíti, amilyennel szeretné, én általában jól teleteszem minden finomsággal, mert így a finom!

Hozzávalók

  • 20×30 cm-es tepsihez
  • 30 dkg finomliszt
  • 2 db közepes, főtt áttört krumpli
  • 2 dkg élesztő
  • 2 dl langyos víz (kb)
  • 1 kávéskanál cukor
  • 1 evőkanál étolaj
  • 1 tk só
  • Feltét:
  • 3 dl tejföl
  • 10 dkg Edami szeletelt sajt darabolva
  • 20 dkg házi főtt sonka
  • 10 dkg házi füstölt kolbász
  • 3 darab lila hagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • A tetejére:
  • 10 dkg reszelt sajt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Borkorcsolya, csodás sós finomság, mindenki szereti és nem is nehéz elkészíteni!

Szilveszterre készülvén, egy régi bevált receptemmel üdvözlök minden kedves tagot, egy igazán finom borkorcsolyát hoztam. (Bár az év bármelyik időszakában megéri a fáradtságot). Mivel ez hajtogatott leveles tészta, időigényes egy kicsit, bár egyáltalán nem ördöngös.

Hozzávalók

  • a kolbászos párnácskákhoz (28 db):
    Tészta:
  • 50 dkg liszt,
  • 30 dkg vaj,
  • kb 2,5 dl tej,
  • 2 dkg élesztő,
  • 2 tojás sárgája,
  • kb 3 csapott tk só,
  • 1 csapott tk cukor
    A kolbászkrémhez:
  • 10-15 dkg száraz füstölt kolbász (pl. Gyulai),
  • 1-2 ek tejföl és
  • kevés mustár
    A kenéshez
  • egy tojássárgája
  • egy teáskanál tejjel vagy tejföllel elkeverve, illetve kb
  • 5 dkg reszelt sajt a tetejére

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tartalmas, kiadós Babos finomság

Pillanatok alatt elkészül és nagyon finom laktató! Érdemes gyakrabban babos finomságot készítenünk, mint tudjuk jótékony hatással van az egészségünkre, sok ásványi anyagot tartalmaz és fehérjetartalma is magas

Hozzávalók

  • 2 konzerv vörösbab
  • 3 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 15 dkg füstölt kolbász
  • 3 evőkanál konzerv lecsó
  • 15 dkg füstölt szalonna
  • 1 teáskanál mustár
  • 1 babérlevél
  • 1 evőkanál pirospaprika
  • 1 evőkanál fűszerkeverék
  • 1 kávéskanál majoranna
  • bors

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….