Sárgarépalekváros süti, tényleg finom lett

Egy kis finomság készült ma, ha még nem kóstoltad, érdemes kipróbálni!

hozzávalók

  • fél kg sárgarépa,
  • 1 citrom,
  • 2 evőkanál eritrit és
  • egy pici gyömbér.
  • Piskóta:
  • 6 tojás szétválasztva,
  • 5 evőkanál eritrit
  • 6 evőkanál kukorica liszt
  • kávéskanál sütőpor

Elkészítés

Először a sárgarépa lekvárt csináltam meg fél kg répa, 1 citrom, 2 evőkanál eritrit és egy pici gyömbér. Összefőztem, majd leturmixoltam.


Piskóta:  Tojássárgáját az eritrittel habosra kavarom, majd hozzáadom a lisztet és sütőport és a kemény habbá vert fehérjét. Óvatosan összekeverem és mehet a tepsibe. 175 fokon légkeverésen 20 perc a sütés. Kiveszem a sütőből. Kb 5 percig hűlni hagyjuk. Ráteszem a lekvárt.

6 tojásfehérjét 4 kanál eritrittel kemény habbá verem és elsimítom a lekvárt tetején. 10 percig tovább sütöm majd lezárom a sütőt és félig rányitom a sütire. Hagyom ott hűlni. Hidegen szépen vágható. 😉

Öntsd a citromlevet a tejbe Kattints ide és nézd meg a videót! Soha többé nem veszek a boltban!

Ibolya Oravecz receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!