Mustár készítése házilag, finom és hamar el is készül

A házi mustár készítése egyszerű és nincs is vele sok munka.

hozzávalók

  • Hozzávalók: 30 dkg mustárhoz
  • 10 dkg mustármag
  • 1,5 dl citromlé
  • 1 dl víz
  • 1 teáskanál őrölt fehérbors
  • 2 teáskanál őrölt koriander
  • 1 teáskanál őrölt római kömény
  • 1 fél teáskanál stevia
  • 1 mokkáskanál só (természetes, nem finomított)

Elkészítés

Őröljük meg kávédarálón a mustármagot, keverjük hozzá a citromlevet, fedjük le a tálat és tegyük egy napra a hűtőbe


Másnap adjuk hozzá a többi fűszert és a vizet, majd keverjük össze alaposan. Lefedve hagyjuk a hűtőben “pihenni” néhány napot, amíg összeérnek az ízek.

Elisabeth Szépligeti receptje
—Köszönöm a receptet és az ötletet. Ki fogom próbálni.
—Jó ötlet.

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!