Puha marhapörkölt burgonyagombóccal, ennél finomabb nincs is!

A hús puha és omlós, a burgonyagombóc pedig a világ egyik legfinomabb körete, ezzel az étellel nem lehet betelni!

Hozzávalók

4 személyre:
  • 50 dkg marhalábszár
  • 1 kg lisztes burgonya
  • 12 dkg búzadara
  • 2 fej vöröshagyma
  • 1/2 fej  saláta
  • 5 dl tej
  • 1 dl száraz vörösbor
  • 1 evőkanál vörösborecet
  • 2 evőkanál olaj
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 csokor petrezselyemzöld
  • pirospaprika
  • durvára őrölt bors
  • reszelt szerecsendió

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….