Írta:
• 2009, január 27, kedd

Hozzávalók: 50 deka paprikás kolbász, 20 deka húsos szalonna, 30 deka gomba, 3 fej vöröshagyma, 2 zöldpaprika, 4 evőkanál olaj, 2 gerezd fokhagyma, só.

A kolbászt  felkarikázzuk, a szalonnát  vékonyan felszeleteljük. A gombát megmossuk, leszárítjuk és úgy daraboljuk fel, hogy nyársra tudjuk húzni. A hagymákat megtisztítjuk és négy darabba vágjuk.  A paprikákat megmossuk, felszeleteljük. Az alapanyagokat ízlés szerint váltogatva, a szalonnaszeleteket feltekerve tűzzük a nyársakra. Előmelegített grillben, vagy szabad tűzön megsütjük.



Képbeküldés iconKépbeküldés
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!