Írta:
• 2011, március 21, hétfő

Hozzávalók: 80 dkg marhavese, 2 dl bor,  2 evőkanál liszt, 6 dkg margarin, só, törött bors,  egy ágacska friss vagy egy kiskanálnyi szárított rozmaring.A savanyú sertésveséhez hasonlóan megtisztít­juk a marhavesét, majd vékony szeletekre vág­juk, és a margarinon, élénk tűzön megpirítjuk. Egy másik lábasban simára keverjük a lisztet a borral, meg a fűszerekkel, egy pár percig forraljuk, és közé keverjük a zsiradékkal együtt a vesét.


Már csak felengedjük, de nem forraljuk fel, úgy tálaljuk.


Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Elkészítetted már ezt a receptet?
Képbeküldés iconOszd meg a fotót egy kattintással
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!