Férjemnek hetek óta ígértem, hogy megsütöm neki ezt a süteményt, mert nála ez „A SÜTEMÉNY”, így csupa nagy betűvel.
Hozzávalók:
- Az alaphoz:
- 3 db tojásfehérje,
- 4 evőkanál cukor,
- 1 evőkanál olaj,
- 1 evőkanál liszt,
- 1 evőkanál darált keksz
- 1/2 teáskanál sütőpor
- 5 dkg durvára vágott pirított sótlan mogyoró
- Első réteghez:
- 10 dkg nutella
- A krémhez:
- 2,5 dl tej,
- 3 tojássárgája,
- 2 dkg vaníliás pudingpor,
- 3 dkg liszt
- 5 dkg étcsokoládé
- 7,5 dkg vaj
- 4 evőkanál cukor
- A középső réteghez:
- 1 cs. babapiskóta (vagy négyzet alakú háztartási keksz),
- 2 dl langyos tej,
- 1 cs. vaníliás cukor,
- 1 ek. cukor
- 4 dl tejszín,
- 1 teáskanál habfixáló,
- kevés folyékony édesítő,
- reszelt csokoládé