Finomabb lett, mint vártam, ebből tényleg csak sokat érdemes készíteni!
hozzávalók
- 1 kg ízletes, érett, de még nem puha szilva
- 7 dl finom vörösbor (én egy félédes zweigelt – cabernet
sauvignont választottam) - 25-50 dkg cukor a bortól és a szilvától függően.
- 3 dl frissen facsart narancslé
- 4 db citrom karika (bio vagy kezeletlen legyen)
- 4 szem szegfűbors
- 4 szem szegfűszeg
- pár darabka darabosra tört egész fahéj
- pár evőkanál jó minőségű rum ( el is maradhat)
- 4 darab 4-5 dl üveg szükséges hozzá