Hozzávalók: 1 kg pulykamell, 2 dl tej, 2 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál liszt, 2 evőkanál olaj, só, késhegynyi pirospaprika; a mártáshoz 20 dkg gomba, 1 evőkanál olaj, 1 kis fej vöröshagyma, 1 púpos kiskanál liszt, 2 dl tejföl, só, törött bors, 1 csokor összevagdalt petrezselyemzöld. Egy kattintás ide a folytatáshoz….