Tag-Archive for ◊ recept ◊

Kifli recept kávéhoz
Írta:
• 2011, január 17, hétfő

Fél kg liszthez kevés langyos cukros tejben felfuttatott 2 dkg élesztővel, 2 kockacukorral kovászt készí­tünk és meleg helyen megkelesztjük. Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Kategória: Kelt tészták | Cimke: , , , , ,  | Nincs hozzászólás
Márton-napi gesztenyés libasült recept
Írta:
• 2011, január 13, csütörtök

Hozzávalók

  • 4,5-5 kg-os liba,
  • majoránna,
  • őrölt köménymag

a töltelékhez

  • 2 dl tej,
  • 2 zsemle,
  • 2 dkg vaj,
  • 1 kg gesztenye,
  • 3 tojás,
  • 10 dkg darált libamáj,
  • 2 evőkanál olaj,
  • húsleveslé

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Kategória: Karácsonyi, Szárnyasok | Cimke: , , , , , , ,  | Nincs hozzászólás
Vadnyúl erdész módra
Írta:
• 2008, október 13, hétfő

Hozzávalók: 1 darab fiatal nyúl, 15 deka nyers császárhús, 15 deka vegyes zöldség, töröttbors,  kakukkfű, babérlevél, 2 gerezd fokhagyma, só, 4 deci vörösbor, 1 evőkanál zeller, vagy petrezselyemlevél 2 deci tejfel.

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Kategória: Nyúl recept, Vadak | Cimke: , , ,  | 1 hozzászólás