Különleges és finom, nem is nehéz elkészíteni, ennek a receptnek nagy hasznát veheted!
hozzávalók
- 1,5 kg érett, de még kemény körte
- 10 – 12 dkg cukor
- 6 -7 dl édes, vagy félédes fehérbor (Én egy tokaji hárslevelűt
választottam.) - 4 dl frissen facsart narancslé
- szegfűszeg és / vagy 4 kisebb vanília darabka
- 4 citrom karika
- 2-3 evőkanál finom körte vagy barackpálinka
- 0,5 gramm, egy pici dobozka sáfrány (el is maradhat)