A habcsók kedvelése, szeretete gyerekkorunkra nyúlik vissza. Nem múlhatott el egyetlen ünnep sem a hófehér habkarikák nélkül. Ma már színesítjük és más formát is ölt.
Hozzávalók
- 80 g tojásfehérje (kb 2 tojás fehérje)
- 240 g porcukor
- 0.25 db citrom leve
- 4 g étkezési keményítő