Diós bejgli, elronthatatlan recept, a kezdők is bátran kipróbálhatják!

A recept nagyon könnyű, ezért bátran kipróbálhatja az is, aki még nem sütött bejglit.·

hozzávalók:

  •  3 rúd van belőle
  • 1 pohár tejföl ( 2 dl )
  • 1 pohár sertés zsír (2 dl)
  • 2 egész tojás
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 kávéskanál só
  • 1 cs élesztő ( 5 dkg )
  • kb 60- dkg liszt
  • Kenéshez :
  • 1 tojás
  • Mák töltelék ( 3 rúdhoz )
  • 50 dkg mák
  • 40 dkg cukor
  • tej
  • 2 cs van.cukor
  • ízesíteni lehet :
  • reszelt citromhéj
  • mazsola
  • aszalt gyümölcsök
  • birsalmasajt
  • Dió töltelék ( 3 rúdhoz )
  • 50 dkg dió
  • 40 dkg cukor
  • tej
  • 2 cs van.cukor
  • ízesíteni ugyanazokkal lehet mint a mákost.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mit kezdjünk a megmaradt tojásfehérjével? Pl. fehér püspökkenyeret

Egy Fehér püspökkenyér recept a megmaradt tojásfehérjék hasznosítására.

Hozzávalók

  • 6 tojásfehérje
  • 20 dkg porcukor
  • 11 dkg liszt
  • mazsola, kandírozott gyümölcsök, aszalt gyümölcsök keveréke, birsalmasajt (minden apróra vágva) ízlés szerint összesen 15 dkg,
  • 5 dkg csokoládé apróra vágva (elhagyható)
  • 5 dkg durvára vágott dió (elhagyható).

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Karácsonyi gyümölcsös golyókat készíthetünk 5 perc munkával

Nálunk nem csak a karácsonyi időszakban készül, de akár az ünnepekre is, mert igazán jól mutat az asztalon! Próbáljátok ki Ti is, nem fogtok benne csalódni! Érdemes dupla adagot készíteni 🙂

Hozzávalók

  • 30 dkg aszalt gyümölcs (szilva, barack, mazsola – akár vegyesen is )
  • 10 dkg sütőmargarin
  • 10 dkg porcukor
  • 15 dkg darált dió
  • 1-2 evőkanál rum
  • a díszítéshez – csokoládédara
  • mandulaforgács
  • kókuszreszelék

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….