A sütőtök nagyon finom, de a belőle készített lekvár, mindig kéznél van és fenséges ízű
Hozzávalók
- 50 dkg cukor
- 1 kg sütőtök
- érett, dér csípte
- 2 citrom
- gyömbér
- szalicil
Elkészítése
Apró darabokra vágjuk fel a tököt, hozzáadjuk a cukrot, a citromlevet, a gyömbért. Egy éjszakán át állni hagyjuk.
Másnap sűrű péppé főzzük. Forrón üvegekbe tesszük, tetejére szalicil kerül és alaposan betakarva hagyjuk kihűlni
Kiss Imréné receptje
Nyomtatás