Hozzávalók:2 darab sárgarápa, csontlé, 1 kockacukor, 2 deka vaj, só és 2 evőkanálnyi tejszín.
2 darab megtisztított kisebb sárgarépát darabokra vágunk, kis lábasban csontlével ( burjú ), 1 kockacukorral, 2 deka vajjal, és csepp sóval egészen puhára főzzük, azután szitán áttörjuk. Újból felforraljuk és jól elkeverjük. Hozzáadunk evőkanálnyi tejszínt és még ezzel is megforrósítjuk.
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
