Sárgabarack lekvár ahogy én készítem! Hosszú ideig eltartható és elképesztően finom!

A rengeteg gyümölcs közül az egyik legfinomabb a sárgabarack, amiből fenségesen finom lekvárt lehet készíteni.

Hozzávalók

  • 10 kg gyümölcs
  • kb 30 dkg édesítőszer
  • 2 lekvárfix
  • 1 nátrium benzonát

Elkészítés


Én 10 kg gyümölcshöz, kb 30 dkg édesítőszerrel készítem, de majd kóstolni kell.

Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet? Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni

Két órát szeretem főzni, pépesítem ha kell, mixerrel, Kb felére összefő. A 2 lekvárfixez, 1 nátrium benzonát megy bele. Főzőm meg 10 percet.

Üvegbe, majd száraz dunsztolásba megy.  Így csináltam őszi és meggy lekvárt is….

Nagy Eszter receptje

Ez most sárga húsú, magbaváló őszibarack…

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!