A pizzát mindenhogy szeretjük, nálunk ez lett a legújabb kedvenc, érdemes elkészíteni, tényleg finom ötlet!
hozzávalók
- Tészta:
- 50 dkg karfiol aprítva,
- 2 tojás,
- 10-12 dkg finom zabpehely és
- 1 evő kanál zabpehelyliszt, vagy pehely őrlemény.
- kevés ételízesítő,
- só,
- pizza f.keverek.
- Feltét:
- ízlés szerint.
- Ezen ketchup van,
- pici parmezán,
- pizza fűszerkeverék,
- 4 szelet sonka,
- pár szelet paprikás szalámi,
- fél (kis)hagyma,
- 6-8 olajbogyó,
- pár szelet paradicsom,
- sajt,
- rukkola,
- oliva olaj.
Elkészítés
Az alapot összekeverjük, 1 cm vastagságban kör alakot formázunk.
Én picit kiolajoztam alatta. 175 fokon 20 percig elősütjük.
Aztán mehet rá a feltét, vissza a sütőbe kb 8-10 percre. A karfiolt nem kell megfőzni, csak nagyon apróra vágni. Szinte rizsszem méretre.
Kata Gódor receptje
—Remek