Egyszerű és nagyon finom, nincs vele sok munka, ezért is lett nagy kedvenc nálunk.
Hozzávalók:
- 9 db tojássárga
- 2 e.k. Dia Wellness 1:4 cukorpótló
- 9 e.k. hideg víz
- 3 e.k. növényi olaj
- 9 e.k. zabpehelylisz
- 0.5 tasak sütőpor
- 1 t.k. vaníliapor
- 9 db tojáshehérje plusz pici só felverve habbá
- 4 dl sovány tej
- 1 tasak diet vanília pudingpor(sűrűre főzve, kihűtve)
- 40 dkg friss málna
Elkészítés:
A pudingot elkészíteni elsőként. A fehérjehabot felverni. A megadott sorrendben elkészíteni a tojássárgás masszát robotgéppel, majd a fehérjehabot belekeverni óvatosan.Nagyobb tepsibe 1 enyhén vizezett összegyűrt (majd kisimított) sütőpapírt belehelyezni.
A massza felét beleönteni, rákanalazni a pudingot, elszórni a málnát, és befedni a maradék masszával. Előmelegített 160°-os sütőben(alsó-felső sütés) 40-45 perc alatt készre sütni(félidőben légkeveréses funkció). Jó étvágyat!😋
Nagy Kitti receptje