Nem nehéz elkészíteni, könnyen fel lehet használni, bármi amibe lekvárt tennél, abba kerülhet ez a finom zselé!
Hozzávalók
- cékla
- annyi vízzel hogy ellepje
- ízlés szerint cukor
- pici citrom leve
- pici rum
- kiskanál fahéj
- 1 csomag pektin
- 2 ek cukor
- egy kiskanal citromsav
elkészítés
Céklazselé letudva 😍❤️ A Céklát felrakom főni annyi vízzel hogy ellepje Kb 20perc. Majd összeturmixolom. Ízlés szerint cukor pici citrom leve. Ha nem csak a gyerekeknek csinálom kerül bele pici rum is (vagy egy kicsit több ha megbillen a kezem 🙂 kiskanál fahéj.
Összeforralom. 1 csomag pektint 2 ek cukorral összekeverek és hozzá öntöm a céklához. Majd újra forralom kb 5-6 percig magas lángon. Felfog habzani, de akkor kicsit visszább kell venni és forralni tovább. Végén egy kiskanal citromsav.
Elkeverni üvegbe tölteni. Megvárni amíg „hártyásodik” a teteje és akkor rá a kupak. Aztán mehet a polcra. Nem kell dunsztolni stb. 😁 Én inkább palacsintához, nudlihoz használtam eddig. Én úgy mond úgy használom mint a lekvárt
Héja Bianka receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
