Banános tiramisu, elképesztően finom édesség! Egy olasz szakácstól kaptam a receptjét!

Egy nagyon finom, krémes édesség és még csak sütni sem kell. A banán íze remekül passzol ehhez a krémes finomsághoz. Próbáld ki, ha valami édességre vágyik a család.

Hozzávalók:

  • 6 ek porcukor
  • tojáslikőr
  • 600 g habtejszín
  • 500 g mascarpone
  • 2 cs vanília cukor
  • kávé
  • babapiskóta
  • cukrozatlan kakaópor
  • 1 banán

Elkészítés:


Krém: Robotgéppel összekeverjük a tejszínt, 5 ev porcukrot, 4 löttyintésnyi tojáslikőrt (ezt mindenki saját ízlése szerint), 1 cs vanília cukrot. Aránylag masszív állagú krémet kapunk.

Egy tálba összekeverünk 2 adagnyi eszpresszónak megfelelő mennyiségű kávét, 1 cs vanília cukrot, egy löttyintésnyi tojáslikőrt és 1 ek porcukrot. Ebbe a kávés folyadékba forgatjuk a babapiskótákat, minél gyorsabban, hogy ne ázzanak el. Lehetőség szerint üvegtálba rakjuk.

Vízszintesen egy réteg piskóta, 1 réteg hab, 1 réteg felszeletelt banán, egy réteg piskóta, egy réteg hab. Néhány órára hűtőbe tesszük, majd tálaláskor cukrozatlan kakaóporral hintjük be a tetejét.
Én Lidl-s mascarponet és habtejszínt használok, mert azokkal értem el a leglágyabb krémet. Jó étvágyat! A kakaóport csak tálaláskor szórom a tetejére

Lukács Anna Klára késztette

Őszi Elvira: Ez valami eszméletlen finom! Vendégek voltak, 20 perc alatt csak az üres jénai maradt 🙂  nekem is csak a maradék maradéka maradt! Hamarosan újra sorra kerül, hogy nekem is jusson elegendő. Köszönöm még 1 x

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!