Nagyon finom, egészséges igazi vitaminbomba egész télen. Hosszú ideig eltartható, ha marad belőle.
Hozzávalók
- 10 kg sárgarépa ,
- 5 kg szilva ,
- 5 kg alma,
- 2 kg őszibarack,
- 3 kg cseresznye ez fagyasztott,
- 5 db citrom csak a húsa és vékonyan meghámozva a héja,
- 2 kg cukor,
- 5 db banán
Elkészítés
Mindent összevágva nagy fazékba beleteszem és annyi vízzel felöntöm ami bőven ellepi. Teljesen pépesre főzöm /nagyon fontos hogy a sárgarépa könnyen össze nyomható legyen
Turmixolom, vízzel kellő sűrűségűre hígítom, majd egy nagyobb lyukú szűrön átszűröm és kóstolás után ízesítem ha szükséges, újra forralom üvegekbe teszem egy csepp nátrium benzoát és mehet a hűtőtáskába hűlni.
Ebből a mennyiségből 40-50 liter ivólé lesz. A mennyiség természetesen függ a sűrűségtől, hogy hígítva vagy tisztán szeretnénk fogyasztani. Egész télen megfelelő mennyiségű vitamint biztosít az egész család számára. Egészségünkre!
Győr Zoltánné
elkészült a Kubu
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
