Készül a Kubu, fincsi vitamindús csoda télire, ami sokáig eláll!

Nagyon finom, egészséges igazi vitaminbomba egész télen. Hosszú ideig eltartható, ha marad belőle.

Hozzávalók

  • 10 kg sárgarépa ,
  • 5 kg szilva ,
  • 5 kg alma,
  • 2 kg őszibarack,
  • 3 kg cseresznye ez fagyasztott,
  • 5 db citrom csak a húsa és vékonyan meghámozva a héja,
  • 2 kg cukor,
  • 5 db banán

Elkészítés


Mindent összevágva nagy fazékba beleteszem és annyi vízzel felöntöm ami bőven ellepi.  Teljesen pépesre főzöm /nagyon fontos hogy a sárgarépa könnyen össze nyomható legyen

Turmixolom, vízzel kellő sűrűségűre hígítom, majd egy nagyobb lyukú szűrön átszűröm és kóstolás után ízesítem ha szükséges, újra forralom üvegekbe teszem egy csepp nátrium benzoát és mehet a hűtőtáskába hűlni.

Ebből a mennyiségből 40-50 liter ivólé lesz. A mennyiség természetesen függ a sűrűségtől, hogy hígítva vagy tisztán szeretnénk fogyasztani. Egész télen megfelelő mennyiségű vitamint biztosít az egész család számára. Egészségünkre!

Győr Zoltánné

elkészült a Kubu

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!