Írta:
• 2008, október 22, szerda

Hozzávalók: személyenként 1-1 uborka, 30 deka darált sertéshús, 10 deka fütölt szalonna, 1 tojás, só, töröttbors.


A töltött hagymához hasonlóan készül a töltött uborka. Személyenként 1-1 nagy uborkát hosszában kettévágunk, magjukat kiskanállal vagy éles kiskéssel kikaparjuk és helyére töltjük a töltött hagymánál leírt húsvagdalékot, kevés tejfellel lazítva. A töltött uborkát szintén kevés zsíradékon borral pároljuk puhára, majd 2 deci tejfel és 1 tojás sárgája keverékével leöntve, átforrósítva tálaljuk.


Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Elkészítetted már ezt a receptet?
Képbeküldés iconOszd meg a fotót egy kattintással
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Kategória: Előételek-meleg | Cimke: , ,

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!