Írta:
• 2008, október 03, péntek

Hozzávalók: 8 db szép, almaszerű paradicsom, 8 tojás, 10 deka sonka, 4 deka vaj, 1 deci tejfel, egy kis reszelt sajt és só.


8 db szép, almaszerü paradicsomot a csutkájától megtisztítunk, magvát kikaparjuk egy kávéskanál segítségével, majd enyhén megsózzuk. Egy káveskanálnyi apró kockára vágott sonkát teszünk hozzá, melyre egy egész nyers tojást ütünk. Minden paradicsomra 1 mogyoró nagyságu vajdarabot teszünk és egy kis reszelt sajtot. Kivajazott tűzálló tálban addig sütjük, amig a tojás fehérje megkeményedik.
Sütés közben, melyet jó forró sütőben végzünk, egy kis tejfellel megöntözzük a paradicsomokat.
A paradicsomokat megtölthetjük finom raguval is, melynek a tetejébe szintén 1 tojást ütünk.



Képbeküldés iconKépbeküldés
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!