Írta:
• 2008, október 07, kedd

Hozzávalók

  • 30 deka liszt,
  • 15 deka vaj,
  • só,
  • 2 evőkanál tejföl,
  • 2 deka élesztő,
  • 10 deka reszelt sajt,
  • 1 evőkanál tej és
  • 1 kockacukor,

Elkészítése

A lisztet összemorzsoljuk a vajjal, hozzákeverjük a tejet, a cukorral elkevert élesztőt, a tejfölt és összegyúrjuk.  Jól kidolgozzuk és kisujjnyi vastagságúra elnyújtjuk. Megformáljuk a rudacskákat, megkenjük tojással, reszelt sajttal is meghintjük és közepes meleg sütőben megsütjük.


A tésztát elkészíthetjük úgy is, hogy nyútófával elnyújtjuk iron vastagságúra, késsel egyforma rudacskákra vágjuk és rárakjuk a sütőlapra, megkenjük, sajttal meghintjük és kisütjük.

stangli-es-sajtos-rud

 

 

Beküldő:Iluka


Képbeküldés iconKépbeküldés
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!