Írta:
• 2012, március 26, hétfő

Rétesbe való káposzta töltelék:  Szép fehér káposztát, egy kisebb fej felét, amely elég egy rétesre, vágjunk meg apró kockára vagy gyaluljunk meg és ekkor egy lábasban egy jó kanálnyi zsírban kevés sóval és kevés vízzel te­gyük oda lefedve párolni és gyakran kavargassuk meg. Mikor már jó puha és elsülte minden vizes részét, akkor tetszés és ízlés szerint, ha sósan akar­juk használni, akkor a sós ízét hagyjuk meg jól és vegyük le a tűzről és ha kihűlt, lehet a tésztára tenni. Ha pedig édesen szeretjük, akkor tegyünk rá íz­lés szerint cukorport és ha kihűlt, így tegyük a tésztára. De ha sósan szeret­jük, még akkor is jó rátenni egy ka­nálnyi cukorport.


Képbeküldés iconKépbeküldés
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom


Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!