Kapcsolódó receptek

• Sajtos pogácsa recept
  Első receptem neve: Sajtos Sajtos pogácsa vagy rúd, ki hogy készíti, mindkettő nagyon finom. hozzávalók 4 főre: 60 dkg liszt, 2 közepes tojás (ha nagy tojást tojt csirkénk, vagy L-es méretű tojást vásároltunk elég egy, ha viszont S-es... tojást veszünk, esetleg kis méretű tojást tojik a csirkénk...
• Meleg szendvics
  Hozzávalók: 22 deka liszt, 12 deka vaj, 1 1/2 deka élesztő, 2 evökanálnyi tej, 1 kávéskanálnyi porcukor, pici só, 1 tojás sárgája, 1 kávéskanálnyi tejfel és 6 deka reszelt sajt. 22 deka lisztet, 12 deka vajjal összemorzsolunk. Egy és fél deka élesztőt 2 kanál tejben 1 kávéskanálnyi porcukorral...
• Meleg sajtkrém
  Hozzávalók: 3 tojás fehérje, fél deci tejfel és 15 deka reszelt sajt. 3 tojás fehérjének habjába elkeverünk fél deci tejfelt, majd 15 deka reszelt sajtot és ezzel megkenjük a szendvics-kenyereket és sütőlapon jü forró sütőbe tesszük. Lehet ebből vajas-tésztából készült kosárkákat is tölten...
• Almás szendvics
  Hozzávalók:  szendvicsenként 1/2 alma, fél zsemlye, 2-5 deka  reszelt sajt, 1 szem olivabogyó, fél deka vaj, só, szerecsendió, szegfűbors és fahéj. Az almákat megtisztítjuk, kicsumázzuk és szeletekre vágjuk. Néhány porszemnyi fahájjal és örölt szegfűborssal fűszerezzük, csipet vajat teszün...
• Egyszerű sajtos melegszendvics
  Nigella ünnepi lakomái - Egyszerű sajtos melegszendvics
• Sajtos-húsos szendvics
  Hozzávalók: Személyenként 4 szelet szendvicskenyér, 5 deka vaj, 20 deka sertéssült, 1-1 szelet sajt, paradicsom, kapor vagy petrezselyemzöld, mustár, bors. A szedvicskenyereket kissé megpirítjuk. Minden szelet kenyeret megkenünk vajjal, ráteszünk egy szelet vékonyra vágott sültet, megkenjük mu...
• Sajttal sült virsli
  Hozzávalók: 4 pár virsli, 8 deka trappista sajt, 4 evőkanál ketchup. Elkészítése: a virslik egyik oldalát hosszában 6-8 milliméter mélyen vágjuk be. Mindegyikbe helyezzünk bele egy hosszú vékony sajtcsíkot. Sütőben forrósítsuk át a virsliket, miközben kissé a sajt is megolvad. Tálaláskor kevés...
• Sajtos barátfüle
  Hozzávalók: 20 dkg liszt, 25 dkg burgonya,   10 dkg  juhtúró,  15 dkg sajt,  2 tojás,  só, késhegynyi törött bors, 2 evőkanál olaj, 5 dkg vaj. Összegyúrjuk a lisztet az egyik tojással meg a másik tojás fehérjével, késhegynyi sóval meg annyi vízzel, hogy rugalmas tésztát kapjunk, és egy fél óráig...
• Túrós sütemény ( Olaszország )
  Hozzávalók: 4 személyre 50 deka túró, 10 deka cukor, 10 deka búzadara, 3 tojás, sáfrány, 1 citrom, só, 1 narancs. Tésztához: 40 deka búzadara, 5 deka vaj, só, olaj. Elkészítjük a tésztát: Langyos vízzel és sóval összekeverjük 15 percen át a búzadarát, hozzáadjuk az olajat és pihenni hagyjuk....
• Házi túróstekercs
  Hozzávalók: 40 deka liszt, 1 csomag sütőpor, 5 deka cukor, 2 tojás sárgája, 12 deka  vaj és 2-3 kanál tejfel. Töltelék: 35 deka túró, 20 deka cukor, 5 deka vaj, fél csomag vaníliacukor, 3 deka liszt, fél citrom reszelt héja és 3 tojás sárgája. 40 deka lisztet 1 csomag sütőporral elkever...