Írta:
• 2008, október 18, szombat

Plusz alma hozzáadásával isteni jó tud lenni 🙂

Hozzávalók

  • 4 kg paradicsom
  • 2 dl ecet
  • 1-2 csipet zeller zöld
  • 1-2 csipet petrezselyemzöld
  • 1 deci kristálycukor
  • fél deci só
  • 5-6 darab törött szegfűszeg
  • 1 evőkanál törött bors
  • 1 fej vöröshagyma
  • fél kávéskanál fahéj

Elkészítése


A 4 kg tisztított, átpasszírozott, esetleg ledarált paradicsomhoz , 2 deci ecetet, 1-2 csipet apróra vagdalt zeller zöldjét és ugyanennyi petrezselyemzöldjét, 1 deci kristálycukrot, fél deci sót, 5-6 törött szegfűszeget, 1 evőkanál törött borsot, 1 fej apróra vágott vöröshagymát, fél kávéskanál fahéjat keverünk, s mindezt lassú tűzön megfelelő sűrűségűre főzzük.

ketchup

Finom, imádja a család, alig győzőm készíteni


Képbeküldés iconKépbeküldés
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!