Túrós pite, a jól bevált klasszikus, fantasztikusan sikerült!

A nagy kedvencünk, hát most nem is tudtam ellenállni a kísértésnek, meg kellett sütnöm!

HOZZÁVALÓK

  • A töltelékhez :
  • 1/2 kg túró
  • 1 db reszelt citromhéj
  • vaníliás cukor (ízlés szerint)
  • 20 dkg porcukor
  • A tésztához:
  • 30 dkg liszt
  • 12 dkg cukor
  • 16 dkg margarin
  • 1 db tojás
  • 1 db tojássárgája
  • 1 db citrom lereszelt héja
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1/2 csomag sütőpor

ELKÉSZÍTÉS:


A töltelék hozzávalóit alaposan összekeverjük.

A lisztet a cukrokkal, a margarinnal, a tojással, a tojás sárgájával, valamint a reszelt citrom héjjal és sütőporral sima tésztává dolgozzuk. Ha szükségesnek érezzük, egy-két kanál tejfölt rakhatunk bele. A tésztát kettéosztjuk, kinyújtjuk.

Az alsó réteget a tepsibe helyezzük, és rákanalzzuk a tölteléket, amelyet egyenletesen eloszlatunk. A tészta másik felét rátesszük a krémre. Előmelegített sütőn körül-belül 30 percig sütjük.

Mária Dóka receptje

—Tálaláskor ízlés szerint meghintjük porcukorral. Fantasztikus a jó “öreg klasszikus”

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!