Első kóstolásra nagy kedvencünk lett, egyszerűen nem tudunk betelni vele, érdemes kipróbálni.
Hozzávalók:
- 2 cs. babapiskóta
- A krémhez:
- 50 dkg mascarpone
- 1/2 liter édesített habtejszín
- 1 cs zseléfix (A habtejszín állagától függ, hogy szükséges e) én most nem tettem bele.
- rumaroma ízlés szerint
- porcukor ízlés szerint
- vaníliás cukor ízlés szerint
- vanília aroma ízlés szerint
- kávé a babapiskóta mártogatásához,
- rum aroma a kávéba ízlés szerint
- keserű kakaópor a szóráshoz
Elkészítés:
A mascarponét kikeverjük a porcukorral, vaníliás cukorral, a vanília és rum aromával.A habtejszínt kemény habbá verjük, majd a mascarponéval összekeverjük.
A babapiskótákat a kávéba mártjuk, és a formába helyezzük. Rátesszük a fele krémet, aztán még egy réteg babapiskóta, és a maradék krém.
Díszítés ízlés szerint, de általában keserű kakaópor szórással. A mai nasi nálunk tiramisu lett.
Konrád Mariann receptje
–Kedvencem!
–Huuuu a mindenét….Simán hagynám magam rábeszélni…
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
