Zserbó ahogy én készítem, ez a recept olyan egyszerű, hogy bárki el tudja készíteni!

Gondolom nagy a sürgés forgás majdnem mindenkinél. Ha még nincs ötlet, én ma készítem, vagy talán holnap, 2 tepsi zserbót. Nekünk ez a legfinomabb. De ahány ház annyi szokás. Nem is macerás, hamar megvan!

Hozzávalók

  • 60 dkg sima liszt,
  • 30 dkg vaj, vagy margarin,
  • 1 dl tej,
  • 1,5 dkg élesztő,
  • fél csomag sütőpor,
  • 10 dkg kristály cukor,
  • 2 db tojássárgája,
  • csipetnyi só

Töltelék

  • 40 dkg dióbél,
  • 40 dkg sárgabarack lekvár,
  • 30 dkg kristálycukor.
  • Tetejére
  • 18-20 dkg étcsoki, vagy 12 dkg cukor,
  • 4 evőkanál kakaópor,
  • 4 evőkanál víz,
  • 1-2 dkg vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mézes zserbó kicsit másként, ez a recept tökéletes!

Minden ünnepi alkalom során elkészítjük ezt a csodás sütit. Nálunk óriási kedvenc! Az elkészítése pedig nem is nehéz.

Hozzávalók

  • 1 egész tojás
  • 15 dkg cukor
  • 3 dkg vaj
  • 2 evőkanál méz
  • 2 evőkanál tej
  • egy kiskanál szódabikarbóna
  • Krém:
  • 20 dkg vaj
  • 20 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csodás házi Zserbó minden alkalomra! Mi így szeretjük a legjobban!

Az egyik kedvenc sütim. Anyukám receptje, Ő is minden nagyobb ünnepnapra megsütötte anno 🙂

Hozzávalók

  • Tészta
  • 400 g liszt
  • 200 g vaj
  • 1 tojássárgája
  • 20 g élesztő
  • 1 evőkanál cukor
  • 100 ml tej és amennyi még szükséges
  • csipet só
    A töltelékhez
  • 12 dkg porcukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 25-30 dkg dió (darált)
  • 1 citrom lereszelt héja
  • 200 g sárgabaracklekvár

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

A nagyi zserbója, a legfinomabb amit valaha kóstoltál!

Ha finom zserbót szeretnél enni, próbáld ki a receptünket!

Hozzávalók:

  • 35 dkg liszt
  • 1 egész tojás
  • 5 dkg cukor
  • 20 dkg margarin vagy 15 dkg zsír
  • 1 dl tej
  • 1 dkg élesztő
  • csipetnyi sütőpor
  • csipet só
Töltelék
  • 12 dkg darált dió
  • 12 dkg cukor
  • 20 dkg lekvár
Bevonat
  • 10 dkg cukorból,
  • 3 dkg kakaóból és
  • 3 dkg vajból készült csokoládémáz

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….