Eperből káprázatos finomságokat lehet készíteni, érdemes néha kicsit változtatni a hozzávalókon, mert nagyon finom lesz tőle.
Eper lekvár
- két és fél kg eper,
- cukor fél kg
- egy citrom karikázva
- 4 az 1 ben 1 csomag zselé fix ez cukor takarékos. Jól megmosom az epret, kettévágom cukorral citrommal felteszem főni kb 20 perc turmixolom aztán teszem a fixet 5 percig főzöm üvegbe rakom amit mindig felfordítok, majd mehet a helyére