Tag-Archive for ◊ ürücomb ◊

Írta:
• 2012, március 15, csütörtök

Ez hidegen is nagyon jó. A szép nagy combot a külső faggyú­jától megtisztítjuk, megmossuk, lefor­rázzuk, aztán hosszúkás vékony pálcákra vágott fehér sós szalonnával a spékelő tűvel vagy egy kis vékony hegyes kés segítségével jó sűrűn megtűzdeljük. Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2011, március 20, vasárnap

Hozzávalók

  • 1 kg ürücomb,
  • 5 dkg sózott szalonna,
  • 2 nagy gerezd fokhagyma,
  • ecet,
  • 5 dkg  zsír,

 Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept: